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一、做法：一、好吃的蒸肉饼，猪肉一定要自己剁。新鲜猪肉1块，个人偏好四肥六瘦的比例。将瘦肉切成丁再将肥肉混合其中用菜刀斩剁均匀；剁好的标准：用手捏一捏肉，每一把都能捏得开时即为剁好。剁好的肉放入大盆中，反

二、 原料：鸡胗250克、青瓜丁少许、红泡椒6根、葱白少许、姜丝少许、生抽、料酒、糖半勺、盐少许步骤：1、将鸡胗切片，用生抽、料酒、盐腌制20分钟以上，将佐料准备好2、热锅加油，加入泡椒、葱白、姜丝3、炒出

三、到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体 处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物

四、原料：鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法：1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用

五、俗话说“病从口入”。专家表示，快乐和健康也可以从口而入，“胃口决定心情”这一格言是正确的，多吃以下这8种食物，心情会变好。低脂牛奶：有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人减

六、主料：青笋一根、鸡脯肉一块、小米辣少许配料：鸡蛋清、干淀粉调料：食用油、盐、鸡精做法：1、青笋削去外皮，鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净。2、将鸡脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈。3、准

七、原料：薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法：1、将蛤蜊与清水一同放入